Get Eat Ready
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香港食家書|CH3

2019-04-22

嚟到4月號嘅香港食家書,一齊睇下香港有咩好食!荃灣亞萊嘜嘜泰越小廚對我來說,越南河粉湯頭是最重要,其次係粉,配菜再次之。呢碗粉,湯唔熱、粉唔滑、肥牛淥到well-done 有嚼蠟的口感。救命。荃灣亞萊嘜嘜泰越小廚地址:荃灣青山公路荃灣段163-174號昌耀大廈 電話:2377 0833 參考營業時間:11:00-23:00龍皇酒家龍皇酒家啲出品一向都穩定,如果要推薦幾款,我會揀燒腩仔、生煎包、黑金流沙包以及鬆脆麻花。龍皇酒家 地址:觀塘開源道64號源成中心2樓 電話:2955 0668參考營業時間:11:00-16:30,18:00-23:00

草莓‧香芒‧下午茶自助餐

2019-04-08

【 城景國際首推-草莓・香芒・下午茶自助餐】 早前跟大家介紹過不少城景國際City Café的美食,他們主打多元化的自助餐,而於4月份起更隆重推出下午茶自助餐。下午茶自助餐為大家網羅超過50款多國美食,首月主題以大熱草莓及芒果為主,沖繩岩鹽芒果草莓芝士餅及法式焦糖燉蛋配草莓等也是必吃之選。除了甜品,當中亦包括海鮮冷盤、壽司拼盤、特色沙律吧、開放廚房即叫即製燕窩粥及天婦羅等。現凡出示城景國際官方網頁之下午茶自助餐優惠,於2019年4月1日至28日期間,逢周六、日及公眾假期惠顧,每位成人只需$208起,2位或以上預訂更尊享9折優惠。 草莓・香芒・下午茶自助餐 加州手卷及壽司拼盤 藍青口及澳洲凍蝦 芝士焗釀蟹蓋、和風牛肉薯餅、天婦羅 草莓及香芒甜品 成人     小童     原價     HK$208     HK$148     出示城景國際官方網頁優惠,2位或以上預訂即享9折另加一服務費 (以原價計算)小童: 4-11歲自助餐之食品輪流供應及按時令不時轉換

香港食家書 CH2

2019-03-31

有朋自遠方來,就梗係要一盡地主之誼啦,我諗大家住咗喺香港咁耐都麻木晒,好難一時三刻諗到帶朋友去邊度玩,所以都不外乎睇下啲旅遊網,如果覺得太大路,不妨睇下我哋嘅介紹啦!今個chapter嘅香港食家書就等我哋就講下香港有咩好飲好食好買啦!Let's go! 容龍海鮮酒家 率先為大家介紹嘅就係煉奶沙翁球,喺香港都唔係好多餐應食得到,因為比較花功夫。沙翁又叫炸蛋球、開口笑,各地做法略有不同,煉奶將沙翁提昇到另一種層次,唔講咁多,食啦! 容龍海鮮酒家 地址:屯門青山公路19咪半 電話:24506366 參考營業時間:10:00-23:00 水記牛雜 食牛雜(又寫做牛什),分兩種人,一係食,一係唔食。如果你要食到新鮮出品、由「執雜佬」送到鋪頭嘅牛雜,中環水記係其中一個選擇。 水記 地址:中環吉士笠街2號牌檔 電話:25419769 參考營業時間:週一至週五 11:30-17:30 十八座狗仔粉 狗仔粉,懷舊小食。「十八座狗仔粉」有幾間連鎖分店,有火鴨翅、豬皮魚蛋等小食,都可以試下。有啲人好鍾意落菜甫,但其實如果碗粉係足料夠味,又唔洗落太多搶晒啲味嘅。
 地址:深水埗福榮街88號地舖 電話:25638020 參考營業時間:24小時營業 劉萬利咖啡粉麵 香港的公共屋邨,以往住了很多基層市民,邨內設有俗稱「冬菇亭」的熟食大牌檔。食的是鑊氣,一定要吃炒粉麵飯,一碟乾炒牛河能見師傅功架。可惜嘅係,「冬菇亭」愈來愈少見,呢碟劉萬利出品嘅乾炒牛河,剛剛就清拆重建。雖然好似有續約繼續營業,但翻新後又會變成點呢? 劉萬利咖啡粉麵(裝修中) 地址:沙田 沙角邨熟食中心 7-9號電話:26487128 參考營業時間:06:15-01:30 澳洲牛奶公司嚟香港,記得要飲奶茶!熱奶茶/凍奶茶/茶走(飛走砂糖落煉奶)/凍奶茶多奶少甜少冰/鴛鴦(奶茶溝咖啡)/奶茶涼粉冰⋯⋯每間店嘅茶膽同手沖技巧都有唔同,有時唔落糖,更能品嚐到茶味。喺茶餐廳或者冰室,你想要咩味道照講,水吧師傅做到畀你! 澳洲牛奶公司 地址:佐敦白加士街47號電話:2730 1356 參考營業時間:07:30-23:00 (星期四休息) 澳洲牛奶公司有嚟香港嘅朋友問我,茶餐廳港式早餐點落單? 首先,你喺A-E餐揀一個(九成都係:火腿通粉/沙嗲牛肉麵/五香肉丁麵/榨菜肉絲米/雪菜肉絲米); 然後,你要揀配菜,煎雙蛋定腸仔蛋定餐肉蛋,通常配個包;蛋呢,要揀太陽蛋荷包蛋熟蛋定炒蛋,包要揀牛油方包定多士(加1蚊)定包走牛油; 跟住,你就要揀飲品,不外乎奶茶咖啡檸茶檸水好立克阿華田,想特別啲可以叫杯「凍檸啡」,真係唔係個個接受到。 最後想講,最接受唔到嘅應該係你order杯凍檸茶,個阿姐問你:「凍檸茶要凍定熱?!」 講返港式早餐,唔食麵你都可以食個三文治餐,蛋牛治烘底(鹹牛肉炒蛋)就點都要試下; 想食個西式嘅,就不妨揀個吉列豬扒或者魚柳餐,嗰pat沙律醬係成碟早餐嘅精萃。 澳洲牛奶公司 地址:佐敦白加士街47號電話:2730 1356 參考營業時間:07:30-23:00 (星期四休息) 新華茶餐廳近呢十幾年,麥兜同香港味道好似掛咗勾。講起茶記「常餐」,就會諗起常餐特餐ABC餐段片,一直陪伴大家成長。講返正題,沙嗲牛肉麵差不多間間都有,但真係整得好食嘅,其實又唔多。新華茶餐廳嘅牛麵係冇得輸嘅,不過跟餐個火腿奄列同餐包就一般,奶茶係掂嘅!  新華茶餐廳地址:長沙灣青山道334號 334號電話:2387 3698參考營業時間:06:00-22:30 松記糖水 芒果班戟,吃的是一啖啖飽滿的忌廉和新鮮芒果混合埋一齊嘅奇異口感。 松記糖水 地址:長沙灣元州街162-188號天悅廣場地下CB58號舖 電話:27207123 參考營業時間:14:30-01:30 Sift Desserts Cupcake呢,呢間做得唔錯,另外都有磅裝蛋糕賣。款式冇咁悶 Sift Desserts 地址:銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場2樓217號舖電話:26531320參考營業時間:10:00-22:00 鮮入為煮 香港人四季都打邊爐,湯底愈來愈講究,呢款花膠雞湯底,盡取雞的精華,鮮甜滋潤。食到咁上下,就可以加湯落火鍋料,豬骨味濃。如果要食得少見啲嘅食材的,不妨試下黑柏葉、雞子同皮蛋??‍?不過呢間餐廳,訂咗位都要等人交檯先入到,要一堆人企喺後樓梯等,美中不足。 鮮入為煮 地址:旺角登打士街43H號登打士廣場2樓 電話: 2782 2003 參考營業時間:16:30-03:00

阿媽這生物之那些年我們聽過的咦咦哦哦|【開講有話】|第2集

2019-03-21

講到廚房嘅統治者,第一秒就會諗起母親大人!今集就等我哋同大家一齊探討下母親大人呢種令人又愛又恨嘅生物!

Get Eat Ready Fans專享 鴻福堂套票訂購優惠!

2019-03-18

電子訂購表格: 站點一:http://bit.ly/2TjnTXZ 列印版訂購表格(下載連結,pdf):http://bit.ly/GerHftform 【每次訂購需滿港幣 $1000,已包括運費。】 【截單日:3月22日】(企業代表訂購另議 ,請與我們聯繫) 【可安排送貨至工商地址;順豐站、順便智能櫃取件;如需送貨至住宅地址,需另付$30附加費。】 訂購方法流程: 讚好 Get Eat Ready Facebook專頁; 填妥「訂購表格」,並交回 Get Eat Ready。 閣下可以: 在Get Eat Ready官方網站填寫電子表格; 透過Facebook Messenger 向 GetEatReady 專頁傳送已填妥之表格; 透過Whatsapp: +852 5495 7160 傳送。 https://api.whatsapp.com/send?phone=85254957160 電郵至:admin@geteatready.com 我們與閣下確認訂單後,會提供訂單編號,請支付訂單總數全額; 付款後請將入數紙或付款記錄發送到 GetEatReady,並註明訂單編號;發送方式參考第2項; 創建訂單後7天內未完成付款,訂單自動取消。 Get Eat Ready安排發貨,於截單日後2-7個工作天完成送貨安排。 完成運送,享用優惠! 付款資訊如下: 使用銀行轉帳/入帳: 銀行名稱 Bank:創興銀行有限公司(041) 戶口持有人姓名 Account Name:Chopping Board Innovation Lab Limited 戶口號碼 Account No. : 256-20-614718-4 「轉數快」支付流動電話號碼 FPS Mobile No.: +852 5495 7160 客人可以利用下列渠道支付: 網上銀行(E-Banking)的銀行轉帳服務; 「轉數快」(FPS)服務; 使用「銀通」自動櫃員機進行轉帳(如有衍生的銀行費用,需由客人負責); 親身到創興銀行各分行入帳。 郵寄劃線支票:支票抬頭:Chopping Board Innovation Lab Limited 郵寄地址:6/F, KOHO, 75 Hung To Road, Kwun Tong, Kowloon 順豐服務送貨點參考: http://bit.ly/2H5wCGP 以上優惠只提供予 Get Eat Ready 專頁Fans,受條款及細則約束。 分期付款、部分付款、貨到付款等形式不適用於本次推廣活動。 套票有效期為期約 6 個月(禮劵除外); 套票可於全線鴻福堂分店使用;套票一經售出,不設退款及退換。 可與客戶協商送貨日期,惟需視乎供應商的供貨情況、運輸公司的運作情況安排,恕不能指定運送時間。 如有任何爭議,Get Eat Ready「Chopping Board Innovation Limited 砧板文創館有限公司」或鴻福堂「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」保留最終決定權。 -------------------------- 使用智能櫃服務 選購心儀的產品後 送貨安排請選擇「順便智能櫃」 選擇方便你的智能櫃並填寫資料 確認訂單 等待短訊通知 付運時間 一般付運時間:下單(或截單日)並完成付款後第4-7工作日 (受智能櫃庫存影響) 訂單送達指定智能櫃後,你將會收到取貨密碼短訊。 收到密碼後,請於40小時內到順便智能櫃,否則訂單會被取消。 取貨方法 收到順便智能櫃發出的SMS短訊 到智能櫃觸碰屏幕並輸入取件碼 付款(如適用) 櫃門會自動打開 取件並關門 條款及細則︰ 如每張訂單購物低於「免運費消費金額」,須「運費到付」,或另付服務費港幣$15。 每張訂單只可運送至單一智能櫃。 每個智能櫃只可容納一張訂單,因此智能櫃自取訂單不設併單服務。 智能櫃自取訂單將在確認後順序付運,到達時間受實際情況影響。 取貨密碼只會傳送至確認訂單時輸入的電話號碼。如因輸入有誤而不能接收短訊/被他人取件,砧板文創館有限公司及有關產品供應商概不負責。 貨物到達順便智能櫃後40小時,派件員會隨時回收快件,並取消訂單,恕不另行通知。 部份智能櫃只限住戶取件。如非該屋苑住戶,請勿選擇該智能櫃。如因未能進入屋苑範圍而不能取件,砧板文創館有限公司及有關產品供應商概不負責。 如有爭議,砧板文創館有限公司將保留最終決定權。 p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; min-height: 14.0px} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px '.PingFang HK Semibold'} p.p3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px '.PingFang HK'} p.p4 {margin: 0.0px 0.0px 2.0px 0.0px; font: 14.0px '.PingFang HK'} p.p5 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'} li.li3 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px '.PingFang HK'} span.s1 {font: 12.0px '.PingFang HK'} span.s2 {font: 12.0px 'Helvetica Neue'} span.s3 {color: #dca10d} ol.ol1 {list-style-type: decimal} 如有任何查詢,歡迎Whatsapp +852 5495 7160 (一般查詢及售後服務) 或 電郵至 admin@geteatready.com 聯絡。 -------------------------- 鴻福堂套票、禮卡及禮券式樣、使用細則 : 自家湯套票  使用細則 : 憑此券到香港鴻福堂分店,可換領HK$53或以下之自家湯1包。 如欲憑券換購HK$53以上之自家湯,須補回每包湯之差價。 此券不能兌換現金,不設找贖,亦不能與其他優惠同時使用。 此券如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 付款前請先出示此券。 此券須於有效期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Terms & Conditions   This coupon can be used to redeem any one of our Healthy Home-Made Soups valued at HK$53 or below at any Hung Fook Tong stores in Hong Kong. For redeeming any one of our Healthy Home-Made Soups with a price of over HK$53, extra payment on the price difference is required. This coupon is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other discount offers.  No change will be given either in cash or in other form. This coupon will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. Please present this coupon before payment. This coupon is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司reserves its right to make the final decision in the event of any dispute. 自家涼茶套票  使用細則 : 憑此券到香港鴻福堂分店,可換領HK$26或以下之自家涼茶1支。 如欲憑券換購HK$26以上之涼茶或其他鮮製飲品,須補回飲品之差價。 此券不能兌換現金,不設找贖,亦不能與其他優惠同時使用。 此券如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 付款前請先出示此券。 此券須於有效期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Terms and Conditions This coupon can be used to redeem any one of our Healthy Herbal Teas valued at HK$26 or below at any Hung Fook Tong stores in Hong Kong. For redeeming any one of our Healthy Herbal Teas or other Fresh Drinks with a price of over HK$26, extra payment on the price difference is required. This coupon is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other discount offers. No change will be given either in cash or in other form. This coupon will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. Please present this coupon before payment. This coupon is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司reserves its right to make the final decision in the event of any dispute. HK$50禮券 使用細則 : 憑券到香港鴻福堂分店可免費換取同等面值之正價產品(特價或優惠產品除外)。 憑券適用於換領保健自家湯系列、正品龜苓膏系列、自家涼茶系列、滋潤甘露系列、自家喜慶系列、自家節慶系列、自家小食系列、自家粥品飯麵系列、自家甜品系列及鮮磨豆漿系列等產品;產品以正價計算。 換取正價產品之總值如超過此券之面值,則需以現金支付餘數;若少於此券之金額則作棄權論;餘額不可兌換現金、找贖、退款或轉換至「自家CLUB」會員的備用儲值額,亦不能用作補回使用其他套票時之差額。 此券不能兌換現金、不設找贖、亦不能與其他鴻福堂優惠同時使用。 此券不可用作(包括但不限於)換領鴻福堂自家套票、現金券、增值自家CLUB卡或八達通卡服務。 請於付款前出示此券,此券可累積使用。如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 此券須於有效日期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Terms& Conditions Gift voucher can be redeemed at any Hung Fook Tong stores in Hong Kong at its face value for the original priced products only (discounted and promotional products are excluded). This gift voucher is eligible to redeem our Healthy Home-Made Soup Series, Herbal Jelly Series, Healthy Herbal Tea Series, Nourishing Deluxe Drink Series, Home-Made Joyous Series, Home-Made Festive Series, Home-Made Snacks, Home-Made Congee.Rice.Noodle Series, Home-Made Dessert Series and Fresh Soybean Milk Series products etc. at their original prices. If the purchase exceeds the amount of the voucher's face value, the remaining balance must be paid by cash. The remaining value of the voucher is not refundable, exchangeable, redeemable for cash or transferred to JIKA Club member's account balance.  No change will be given either in cash or in other form. The voucher cannot be used in conjunction with any other coupon. This voucher is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other Hung Fook Tong discount offers. No change will be given either in cash or in other form. This voucher is not applicable for purchase of (including but not limited to) Hung Fook Tong Home-Made selected coupons, gift vouchers, or adding value service for JIKA Club Card nor Octopus Card. Please present this voucher before payment. This voucher can be accumulated. This voucher will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. This voucher is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司 reserves its right to make the final decision in the event of any dispute. 自家喜慶薑醋卡 使用細則 : 憑此卡到香港鴻福堂分店,可換領自家豬腳薑醋1包。 凡換領5包或以上,為確保有足夠產品提供予閣下,敬請於三天前致電分店預約換領。 此券不能兌換現金,不設找贖,亦不能與其他優惠同時使用。 此券如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 付款前請先出示此券。 此券須於有效期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Terms& Conditions This coupon can be used to redeem one pack of Home-Made Stewed Pork Trotter and Ginger in Sweet Vinegar at any Hung Fook Tong retail stores in Hong Kong. For redemption of 5 packs or above of the products at one time, please reserve by calling our retail stores at least 3 days in advance to ensure there shall be sufficient stocks for redemption. The coupon is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other discount offers. No change will be given either in cash or in other form. This coupon will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. Please present this coupon before payment. This coupon is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司 reserves its right to make the final decision in the event of any dispute. 正品藥製龜苓膏套票  使用細則 : 憑此券到香港鴻福堂分店,可換領解毒藥製龜苓膏或理肺海底椰川貝枇杷膏1盅。 如欲憑券換購其他款式的正品龜苓膏,須補回每盅之差價。 此券不能兌換現金,不設找贖,亦不能與其他優惠同時使用。 此券如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 付款前請先出示此券。 此券須於有效期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Term and Condition This coupon can be used to redeem one Herbal Tortoise Plastron Jelly or Chuan Bei, Sea Coconut and Loquat Jelly at any Hung Fook Tong retail stores in Hong Kong. For redeeming other types of Tortoise Plastron Jelly, extra payment on the price difference is required. This coupon is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other discount offers. No change will be given either in cash or in other form. This coupon will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. Please present this coupon before payment. This coupon is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司reserves its right to make the final decision in the event of any dispute. 正品靈芝龜苓膏套票  使用細則 : 憑此券到香港鴻福堂分店,可換領清熱靈芝龜苓膏1盅。 此券不能兌換現金,不設找贖,亦不能與其他優惠同時使用。 此券如有塗改或破損即屬無效,影印本恕不接受。 付款前請先出示此券。 此券須於有效期內使用,逾期作廢。 鴻福堂產品價格或產品款式會不時調整或更改,請聯絡顧客服務部熱線2920-2206以取得最新產品資訊。 如有任何爭議,一概以「QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司」的最終決定為準。 Term and Condition This coupon can be used to redeem one Lucid Ganoderma Tortoise Plastron Jelly at any Hung Fook Tong retail stores in Hong Kong. This coupon is not exchangeable for cash and/or used in conjunction with other discount offers. No change will be given either in cash or in other form. This coupon will become invalid if it has been defaced or damaged in anyway. Photocopies will not be accepted. Please present this coupon before payment. This coupon is only valid on or before the expiry date. Hung Fook Tong may adjust the product prices or change products from time to time. Please contact the Customer Services Hotline at 2920-2206 for more details. QUALITY OF LIFE PRODUCTS COMPANY LIMITED生活良方產品有限公司reserves its right to make the final decision in the event of any dispute.

四人同行一人免費海鮮自助晚餐

2019-03-04

【城景國際 City Café - 四人同行一人免費海鮮自助晚餐】位於油麻地的城景國際酒店City Café於3月推出全新「皇帝蟹.鮑魚.海鮮自助晚餐」,款式琳瑯滿目,當中以亞拉斯加皇帝蟹及鮑魚最為矚目!除了各式各樣空運到港的海鮮,包括美國及紐西蘭生蠔、荷蘭藍青口、日式刺身之外,還有天婦羅炸物、煎海鮮、香草燒羊仔鞍等,還有精選推介冰鎮亞拉斯加皇帝蟹腳與雪花蟹腳、亞拉斯加蟹肉海鮮飯釀魷魚筒、金箔法式亞拉斯加蟹肉燉蛋、日式水蟹鮑魚粥、亞拉斯加蟹腳鮑螺絲清酒啫喱凍等,每位客人更可獲贈「黄金焗釀野菌鮮鮑魚」一客!完滿的晚餐豈能沒有甜品,City Café為您呈獻多款特色小吃,包括即製日式班撠梳乎厘、玫瑰花蜜青蘋果凍黑白芝麻慕絲餅、青蘋果開心果仁撻、葡式炸沙翁蛋球、砵酒蛋布甸、松子仁朱古力奶凍等,還有多種口味的Movenpick雪糕及無限添飲果汁,一定合你心意!凡出示城景國際官方網頁之自助晚餐優惠(見備註),於2019年3月1日起惠顧即可享優惠價成人$468起,逢星期一至四惠顧,可享「4人同行1人免費」優惠,生日客人當月惠顧更尊享免費自助晚餐。 冰鎮亞拉斯加皇帝蟹腳與雪花蟹腳冰鎮亞拉斯加皇帝蟹腳與雪花蟹腳日式水蟹鮑魚粥黄金焗釀野菌鮮鮑魚 成人長者小童星期一至四 (公眾假期除外)HK$468HK$388HK$288星期五至日及公眾假期HK$488HK$408HK$288優惠詳情:出示城景國際網頁優惠,即可尊享以上優惠價(http://bit.ly/cvBuffetDinner022019)另加一服務費 (以優惠價計算)生日優惠:星期一至日,每4人惠顧,1位當月生日客人免費嚐自助晚餐。不能與「4人同行1人免費」優惠同時使用「4人同行1人免費」優惠:客人於星期一至四惠顧自助晚餐,可享「4人同行1人免費」優惠,免費自助晚餐以最低價錢之顧客收費計算。不能與生日優惠同時使用。訂座人數六位或以上需繳付訂金,訂金一經繳付將不設退款小童: 4-11歲/ 長者: 65歲或以上 (需出示長者咭)City Café -「皇帝蟹.鮑魚.海鮮自助晚餐」供應日期:2019年3月1日至3月31日供應時間:晚上6點半至9點半查詢及預訂,請聯絡City Café (城景閣): 852-2783 3287地址: 香港九龍窩打老道23號城景國際1樓 (港鐵油麻地站A2出口)網址:https://thecityview.com.hk/hk/index.php

Gemini燒烤爐好唔好用?邊款帶子好食啲?

2019-02-26

今次「日日超市」就會同我哋介紹下喺HKTV網買嘅Gemini爐端燒烤爐到底好唔好用,仲會試食幾款帶子,睇下邊隻最正! 試用HKTV mall網購288蚊 Gemini爐端燒烤爐 試食急凍帶子 邊隻嫩滑又鮮味? 授權轉載:日日超市日日超市YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCIyZdODy3UG7hb40EwbJkxg日日超市Facebook:https://www.facebook.com/marketdayday/

香港食家書|CH1

2019-02-15

新蒲崗英記美點小食|美味水餃、六十年代懷舊撈麵、醃蘿蔔,好味呀! 突然間想食碗皮薄餡靚嘅水餃,所以專登去咗康強街英記。之前睇報導多數推介雲吞,但其實水餃仲正,隻隻飽滿,湯底鮮甜(我最愛大地魚嘅甘香)。每檯都有一樽酸酸味味嘅醃蘿蔔,好開胃;寫到明六十年代懷舊撈麵,香口、麵條爽滑彈牙,是會上癮的。蛋麵、豬油、豉油、韮黃粒,越平凡嘅食物越難堅持整得好食,可見廚者嘅心思。 英記美點小食地址:新蒲崗康強街32-34號康強洋樓10號地鋪電話:2323 9519 ___________________________________________________________________________ 大榮華圍村菜|一定要食豬油撈飯! 尋晚去咗大榮華圍村菜食嗰個好出名嘅豬油撈飯,一啖飯,俘虜咗幾代人嘅心。六、七十年代嗰陣,基層市民生活貧困,好少會大魚大肉,用豬油或者豉油撈飯可以飽肚啲。但係其實除咗可以裹腹,豬油撈飯本身都係人間美食,每粒米都被豬油覆蓋,食落口又香又滑,不過真係唔好食咁多,因為好肥。耳邊又響起李龍基首《豬油撈飯》:「即使可吃到珍饈百多味 怎比一碗豬油撈飯~~~」 大榮華圍村菜 地址:九龍灣宏開道8號其士商業中心1樓2號舖電話:21487773 ___________________________________________________________________________ 得龍大飯店堂食停業! |古法粵菜買少見少  趕上告別宴  最回味砵酒焗蠔 五十五年老店「得龍」要結業,晴天霹靂,一直想再去回味再回味。我Ocean好好彩搭到尾班車,上月月底都去到告別宴。剩係睇個菜單,一道道古法粵菜,都已經流晒口水 01 鮑魚佛跳牆燉湯02 得龍半世紀經典叉燒03 子蘿咕嚕肉04 紫蘇葉五花腩燜鵝05 芋蓉帶子酥拼蝦多士06 得獎砵酒焗蠔07 茶燻太爺雞08 古法燜斑鰭09 砂鍋脆米扣肉飯10 魚湯浸時菜11 蓮蓉西米焗布甸 我就最鍾意就係個砵酒焗蠔。新鮮大生蠔,落粉炸到金黃色,炸完再餵砵酒同醬汁。咬落外脆內軟,甘香鮮甜,就算冇食開蠔嘅飯友都忍唔住來一件!唔講唔知,呢道係得獎名菜呢!香港地逢執笠就必定多人打卡,得龍一樣多人到癲,臨尾一晚等如做幾晚生意。多得得龍曾老闆安排、飯局搞手劉公子拉線,先至食到舔舔脷。最近見到得龍會辦私房菜,又同app夾送外賣。粵菜講求鑊氣,近廚先得食,識食就梗係排隊訂私房菜啦! 得龍大飯店(私房菜) 地址:新蒲崗康強街31號 ___________________________________________________________________________ 華嫂冰室|唔食招牌菠蘿包奶茶蕃茄雞翼米線蛋牛治,仲可以食咩? 除咗撈麵撈飯,我就好鍾意撈米線,呢碗撈米線就係華嫂冰室出品。 豬扒紅腸餐肉滿足我食肉嘅慾望,青瓜同香菜令碗撈米冇咁漏,加埋個醬汁撈埋一齊不得了。晚飯我就整咗個煎雞扒雞腎雞蛋飯向佢學習,撈蔥油豉油,其實唔難。 地址:觀塘敬業街55號皇廷廣場1號舖電話:26173238營業時間:星期一至六 0800-1700;星期日休息 ___________________________________________________________________________ 中西薈萃的四手晚宴 早排食咗餐飯,每道菜都令人讚不絕口。先睇由中菜行政總廚梁輝雄師傅、英國意菜名廚Theo Randall聯手設計嘅菜單:1.意式生牛肉他他配陳年黑醋及白松露2.椰皇黑松露響螺燉花膠3.芝士野菌豬臉頰肉燴飯拌白松露4.黑松露蟹粉星班球5.意大利牛仔扒配燒蕃茄、火箭菜、陳年黑醋及白松露6.朱古力軟蛋糕拌黑松露 X 懷舊菊花酥 各道菜都配上意大利Usiglian Del Vescovo莊園酒品,香味層次各有變化,Chianti Superiore呢款紅酒配星班球又出奇地夾。而我最欣賞係花膠湯,因為用原個椰皇去燉,又加入黑松露,兩者都係味道好「搶」嘅食材,但飲落去又唔會顧此失彼,盡顯師傅的功夫。而松露係由Chef Theo親選,質量零舍不同,好味道。 海景軒 地址:尖東麼地道70號B2 電話:27312883 ___________________________________________________________________________ 皇牌豬扒焗飯   有時候,街坊小店都有驚喜。這個皇牌豬扒焗飯,上有一塊吉列豬、下有一塊焗豬,即叫即焗,冬天食最正!  地址:新輝記餐廳 屯門景峰花園景峰商場地下  ___________________________________________________________________________ 足料燉湯任君選擇 【香港食家書】食晚飯之餘,最開心係有多款燉湯可以揀!唔洗飲味精湯! 地址:強記飯店北角書局街15-17號地下 ___________________________________________________________________________ 老廣州味道 呢間粥麵店食到老廣州嘅味道,而且用料豐足,想食到鹹肉粽、窩蛋腸粉同粥,其實唔多地方有,另外佢仲有粉仔添。 西關粥品電話: 6348 9641 地址: 元朗西菁街23號富達廣場118號地下 ___________________________________________________________________________ 老廣州味道 話說如果你農曆年去台灣,連鎖大舖如鼎泰豐都會有機會休息嘅⋯⋯⋯講返佢嘅小籠包,出品係穩定嘅,開到嚟香港個水準都keep到。 分店資訊

鮑魚蝦皇春日宴

2019-02-15

【城景國際 樂雅軒-鮑魚蝦皇春日宴】 雖然農曆新年剛剛過去,但美食推介依然停不了,城景國際樂雅軒將於2月20日起推出鮑魚蝦皇春日宴,用料矜貴上乘,當中包括蠔皇扣原隻6頭鮑魚配天白花菇、百花焗金絲大蝦皇、海底椰螺頭功夫湯等8款菜式,讓你垂涎三尺!這個春日作為春茗宴客或親友聚餐就最適合不過,席間無限供應指定啤酒、紅白餐酒及汽水,每位只需$338起。 鮑魚蝦皇春日宴菜單 樂雅軒四小碟:香脆蟹棗、拍蒜青瓜、欖菜蓮藕條、四喜烤夫百花焗金絲大蝦皇海底椰螺頭功夫湯野菌松露炒斑球蠔皇扣原隻6頭鮑魚配天白花菇葱油脆皮雞生炒臘味糯米飯海珊瑚燉雪蓮  百花焗金絲大蝦皇-大廚把蝦肉醃製後,再以薯絲包裹焗至金黃色,蝦肉彈牙鮮甜,薯絲鬆脆可口,一次過滿足味蕾欲望! 海底椰螺頭功夫湯-海底椰滋補潤肺,螺頭鮮甜美味,燉製4小時後燉湯盡吸精華,春天進補的不三之選!蠔皇扣原隻6頭鮑魚配天白花菇-大廚以蠔皇汁配上六頭澳洲湯鮑,旁邊的厚身天白花菇更點綴菜式,整道菜充滿彈牙口感。 每位港幣$338* (已包茶芥,另加一服務費,最少四位起,只限堂食) 席間無限供應指定啤酒、紅白餐酒及汽水供應期:2019年2月20日至3月31日 查詢及預訂,請聯絡
樂雅軒:852-2783 3286
地址:香港九龍窩打老道23號城景國際1樓 (港鐵油麻地站A2出口)
網址:https://thecityview.com.hk/hk/index.php

香港有咩餐廳都係玩食字?|【香港我食晒】

2019-01-19

【香港我食晒】話說前排聖誕節冇嘢做就自已一條友周圍去食下嘢,發現原來香港好多餐廳同菜名都鍾意玩食字。唔好講笑有時候見到啲名都覺得好老尷,不過又不得不佩服香港人嘅創作力同幻想,同埋廣府話嘅精妙。So far 見過好幾間餐廳個名都幾高質又易記,「鮮入圍煮」同「大鍋口」唔知大家食過未呢?「HeSheEat」你點都聽過啦,仲有相中嘅飲品,見到個名都即刻想叫返杯!睇下有冇女神嘅味道~

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