Get Eat Ready
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綠色餃子皮

2018-12-03

有繽紛顏色嘅餃子可以令食慾大增,大人同小朋友都啱食架!

30分鐘
3至4人
綠色餃子皮
菠菜
100克
麵粉
250克
250克
1
把蔬菜洗乾淨,菠菜需要用開水焯一遍,然後切碎。
2
把菠菜用攪拌機攪碎成菜汁,把汁用篩過濾,剩下的碎菜備用。
3
將菠菜汁加入麵粉,揉成麵團後,再繼續揉,直至較為滑身。
4
醒麵,約30分鐘。
5
把麵團分割為約10克重的水餃皮。
6
分割後可灑上一些麵粉;餃子皮攤開平放,不要堆疊以免粘在一起。
7
完成啦~

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