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食用血漿教學|【萬聖節惡妻便當:外傳】

2018-10-31

【萬聖節惡妻便當:外傳】 尋日Poyee段片個嘔血妝係咪好逼真呢,今日就話畀大家知啲血漿點整啦,得閒可以試下~ 食用假血漿食譜 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第一集:家有鱷妻】鱷魚肉海底椰湯|豆豉水汁蒸鱷魚(豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉)|蒜香半煎炸排骨睇返【《我老婆日日唔煮飯》第二集:萬聖節惡妻便當】萬聖節惡妻便當|南瓜牛奶濃湯|日式咖哩肥牛飯睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集:黯然銷魂飯】(叉燒煎蛋飯)| 五指毛桃排骨核桃湯|郊外油菜睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集:射鵰英雄傳】菠菜杞子豬膶湯 |電飯煲鹽焗乞衣雞 -------------------------------------------------------------------- Poyee(寶兒)係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期(Working Holiday),周圍學整法式地道菜,佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走,走進法國人家廚房》及《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》;專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理;以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法,包括中西日韓等,務求親手炮製出天下美食! Poyee嘅Facebook專頁 : 煮事:屋邨女孩的法國廚房 Poyee嘅IG : cookstuffs.poyee

茄醬焗肉丸配意粉|南瓜牛奶濃湯|日式咖哩肥牛飯

2018-10-30

【《我老婆日日唔煮飯》第二集:萬聖節惡妻便當】 上集睇過Poyee教大家煮「鱷魚・肉三味」,今集佢煮到七孔流血,快啲睇下佢點整呢個萬聖節西口西面便當同南瓜湯啦!「兩餸一湯」菜單 茄醬焗肉丸配意粉 日式咖哩肥牛飯 南瓜牛奶濃湯 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第一集:家有鱷妻】鱷魚肉海底椰湯|豆豉水汁蒸鱷魚(豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉)|蒜香半煎炸排骨睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集:黯然銷魂飯】(叉燒煎蛋飯)| 五指毛桃排骨核桃湯|郊外油菜睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集:射鵰英雄傳】菠菜杞子豬膶湯 |電飯煲鹽焗乞衣雞-----------------------------------------------Poyee(寶兒)係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期(Working Holiday),周圍學整法式地道菜,佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走,走進法國人家廚房》及《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》;專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理;以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法,包括中西日韓等,務求親手炮製出天下美食!Poyee嘅Facebook專頁 : 煮事:屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG : cookstuffs.poyeeInstagram: geteatreadyYouTube: Get Eat Ready

一次過食盡爽口彈牙餃子

2018-10-25

市面上見到嘅急凍餃或者餐廳嘅水餃都不外乎係白菜豬肉餃、西洋菜餃、韭菜餃乜乜乜,所以今次就試包兩款比較少見嘅餡,第一款係帶子餃,可以配懶係高級嘅黑松露醬,世人對黑松露醬嘅睇法比較兩極,一係超鍾意,一係超憎,個人覺得有陣石油氣味,不過腦細話聞落好香好興奮好肚餓(下刪一萬字⋯⋯)。另一款係菜甫豬肉餃,菜甫通常都係炒蛋,包喺水餃入面食起上嚟就更爽口,加啲肥豬肉更香口~蒸黑松露帶子餃食譜 菜甫豬肉餃食譜

鱷魚肉海底椰湯|豆豉水汁蒸鱷魚(豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉)|蒜香半煎炸排骨

2018-10-24

【《我老婆日日唔煮飯》第一集:家有鱷妻】有個老婆(Poyee)日日詐死唔煮飯,最終煮咗「鱷魚・肉三味」,到底係咩嚟?即刻去片!呢個系列嘅靈感,嚟自一套賣座日本電影《我老婆日日都扮死》。老婆日日扮死,都係想引老公注意。Poyee日日唔煮飯,都係想鼓勵大家動手煮餐住家飯,等屋企人個個食得開心啫。 「兩餸一湯」菜單 鱷魚肉海底椰湯 豉汁苦瓜蒸釀鯪魚肉 蒜香半煎炸排骨 睇返【《我老婆日日唔煮飯》第二集:萬聖節惡妻便當】蕃茄醬焗漢堡扒意粉|南瓜牛奶濃湯|日式咖哩肥牛飯睇返【《我老婆日日唔煮飯》第三集:黯然銷魂飯】(叉燒煎蛋飯)| 五指毛桃排骨核桃湯|郊外油菜睇返【《我老婆日日唔煮飯》第四集:射鵰英雄傳】菠菜杞子豬膶湯 |電飯煲鹽焗乞衣雞----------------------------Poyee(寶兒)係食譜作者、烹飪導師、專欄作者同美食愛好者。佢曾經喺2013年參加咗法國工作假期(Working Holiday),周圍學整法式地道菜,佢嘅文章刊登喺香港嘅報章雜誌。出版著作有《出走,走進法國人家廚房》及《法國咬一口——61道在家也能做的法式料理》;專欄有《明報》每月「歐陸煮意」教授西式料理;以及「另一個胃」教授西式甜品。佢同時鍾意涉獵各種菜式嘅烹調方法,包括中西日韓等,務求親手炮製出天下美食!Poyee嘅Facebook專頁 : 煮事:屋邨女孩的法國廚房Poyee嘅IG : cookstuffs.poyeeGet Eat Ready嘅IG:geteatreadyGet Eat Ready嘅YouTube: Get Eat Ready

教你點整三隻唔同色嘅餃子皮同餃子餡

2018-10-18

話說平時淥水餃都係買急凍嗰啲,貪佢夠方便,但近排食厭咗就想自己試下包。我諗大家上網一search,應該都見到好多唔同花臣嘅水餃,又玫瑰餃、又金魚餃乜乜乜,今日同大家分享呢個食譜就focus喺顏色同擺盤,分別用咗唔同蔬菜去整三色皮,入面嘅餡都係三種唔同味,最後砌朵向日葵上碟,個人覺得都見得下人吖! 綠色餃子皮食譜 黃色餃子皮食譜 橙色餃子皮食譜 _____________________________ 菠菜雞肉餃 紅蘿蔔豬肉餃 西洋菜雞肉餃  

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